De bästa kökskompostorna för din bänkskiva, frys och därtill

Kanske har ditt område just etablerat obligatorisk kompostering; kanske du vill byta hur du hanterar matsvinn . Oavsett vilket kan de bästa kökskomposterna göra ditt liv enklare och ditt hem mer hållbart. Att kompostera organiskt material som trädgårdsklipp och matrester ger många fördelar, inklusive att minska mängden avfall som hamnar på deponier eller förbränningsanläggningar, en talesman för New York State Department of Environmental Conservation (DEC) säger till SELF. Att minska mängden organiskt avfall som skickas till deponier minskar produktionen av metan, en potent växthusgas.

Hur du närmar dig hemmakompostering kommer att bero på dina utrymmesbegränsningar och personliga preferenser: En kompakt soptunna kommer att fungera utmärkt för dem med begränsat utrymme för bänkskivor, medan folk som känner sig illamående över sina matrester som sitter runt kanske föredrar en högteknologisk matåtervinnare. (En snabb anteckning om elektriska matåtervinningsmaskiner enligt DEC: Du måste fortfarande ta biprodukten från dessa apparater till din grannskapsplats – de producerar inte färdig kompost så den kan inte gå rakt ner i din trädgårds jord. Men på den ljusa sidan kommer det att vara mycket mindre problem tack vare deras uttorkningsprocesser.)

Efter att ha rådfrågat experter och kontaktat SELF-personal för rekommendationer hittade vi ett förstklassigt alternativ för alla. Läs vidare för att handla våra plockar och lära dig mer om kompostering hemma.

Våra toppval

Bästa kompostbehållare för kök: Oxo Good Grips Easy Clean Compost Bin Bästa matåtervinnare: Pauser 2 9Bästa alternativ för papperskorgen: Mill Food Recycler 9Bästa kompostpåsar: GreFusion komposterbara påsar Snyggaste papperskorgen: Enloy Compost Bin

• Handla de bästa kökskomposterna
• Hur du komposterar dina matrester
• Ska du skaffa en kompostkorg eller en snygg kompostpryl?

Handla de bästa kökskomposterna

Låt oss bryta ner det (heh).

Bästa kompostbehållare för kök: Oxo Good Grips Easy Clean Compost Bin

OXO

Bra grepp Lätt att rengöra kompostbehållare

Jag har använt den här bänkskivan i mitt kök i studiolägenheten i över ett år utan några klagomål. Den gömmer sig i ett hörn av disken; rymmer ett par dagars köksrester kaffesump och pappersprodukter; och helt maskerar alla obehagliga lukter. Ibland glömmer jag att soptunnan är nästan full att det är så oansenligt.

Jag har den mindre 0,75-liters storleken men den finns också som en 1,75-liters behållare. Båda alternativen har ett rejält handtag som gör det enkelt att bära ut soptunnan till din avlämningsplats och är gjorda av slät plast som är lätt att rengöra.

apa namn

För- och nackdelar

Produktspecifikationer

Mått: 7,80 x 7,90 x 7,60 tum (0,75 gallon storlek); 8,30 x 10,15 x 12 tum (1,75 gallon storlek) | Kapacitet: 0,75 gallon och 1,75 gallon

Bästa matåtervinnare: Pauser 2

Det går sönder

Matåtervinning

Vi recenserade Lomi när den först kom ut och vår testare älskade hur lätt det gjorde hennes komposteringsrutin. När jag förbereder mina måltider kan jag slänga nästan vad som helst i papperskorgen och veta att det kommer att gå sönder skrev hon. Hon förklarar att Lomi bearbetar frukt- och grönsaksrester pappersprodukter spannmål kött mejeriprodukter och trädgårdsavfall genom att värma och mala det till små lätta jordliknande fragment. Du kan köra apparaten över natten eller medan du går om dagen utan att oroa dig för att den avger lukt eller lockar till sig skadedjur som fruktflugor.

För- och nackdelar

Produktspecifikationer

Mått: 16 x 13 x 12 tum | Kapacitet: 3 liter

Bästa alternativ för papperskorgen: Mill Food Recycler

Kvarn

Matåtervinning

För familjer som producerar en massa av matrester Mills eleganta matåtervinningsmaskin rymmer upp till 40 pund(!) åt gången och sitter direkt på golvet och smälter in i din vanliga papperskorg. Det bryter ner nästan alla typer av organiskt avfall, inklusive små ben, rått kött och fibrösa växtmaterial som majskolvar och lämnar lagringsstabila marker som du kan ta med till din närmaste komposteringsanläggning.

The Mill är onekligen dyrt men med ett filter som håller ett år och tre års garanti är det värt investeringen om du bor i ett stort hushåll. Den kommer också med en pengarna-tillbaka-garanti om du returnerar den inom 90 dagar efter ditt köp.

För- och nackdelar

Produktspecifikationer

Mått: 16,60 x 13,80 x 37,50 tum | Kapacitet: 6,50 liter

Bästa kompostpåsar: GreFusion komposterbara påsar

GreFusion

Komposterbara påsar

Om du inte har något motutrymme att övergå (eller om du letar efter ett mer kostnadseffektivt alternativ) kan du hoppa över soptunnan helt: Vi köper komposterbara påsar och förvarar sedan våra rester i frysen innan vi tar dem till gemenskapskomposten varje helg, säger en SJÄLV-anställd. Jag använder GreFusions komposterbara påsar för att fodra min Oxo-behållare innan jag flyttar dem till min frys för att vänta på avlämning. De lägger till ett extra lager av luktkontroll som jag aldrig kommer att säga nej till och hjälper till att hålla min papperskorg renare överlag.

För- och nackdelar

Produktspecifikationer

Mått: N/A | Kapacitet: 1,20 liter

Snyggaste papperskorgen: Enloy Compost Bin

Enloy

Kompostbehållare

Hannah Pasternak SELF:s chef för specialprojekt har tittat på den här söta metallkompostbehållaren för sitt kök. Den har ett lufttätt lock med ett inbyggt kolfilter som hjälper till att begränsa lukter och en rostbeständig design i rostfritt stål. Dessutom ser det bara trevligt ut jämfört med många andra mer utilitaristiskt utseende behållare på marknaden. Istället för att hålla din soptunna under diskbänken eller i ett hörn av din köksbänk kan du lämna den här ute i osynlig vy (och vänta på att komplimangerna rullar in).

För- och nackdelar

Produktspecifikationer

Mått: 7 x 7 x 10 tum | Kapacitet: 1,30 liter

Hur du komposterar dina matrester

Ditt förhållningssätt till kompostering kan variera beroende på var du bor hur mycket inomhus- och utomhusutrymme du har och hur mycket tid och kraft du vill lägga ner på processen. I ljuset av stads- och delstatsomfattande komposteringsprogram som dyker upp runt om i landet kommer vi att fokusera på hur människor som bor i mindre utrymmen eller inte har mycket utrymme på bakgården för sitt eget komposteringssystem kan göra sig av med sina matrester. Om du vill lära dig mer om större bakgård och maskkompostering kolla in vår omfattande komposteringsguide här .

Vissa områden, inklusive New York City, erbjuder kompostering vid trottoarkanten, vilket gör processen lika enkel som att bli av med ditt vanliga hushållsavfall. Helt enkelt köpa en soptunna från sanitetsavdelningen fyll den med ditt köksavfall och rulla ut den till trottoarkanten på dina inställda hämtdagar.

Du kan också ta med din kompost till avlämningsplatser på bondgårdsmarknader och andra matavfallsanläggningar runt om i staden. Biocykel en onlinepublikation om allt som rör kompostering och ekologisk återvinning rekommenderar att du söker Better Earths nationella databas för att hitta en plats nära dig (som en trevlig bonus noterar denna databas också vilka typer av material som accepteras på varje plats).

När medvetenheten kring att hantera matavfall växer förväntar vi oss att bara fler alternativ för kompostering ska dyka upp – för helst borde det mer hållbara alternativet också vara det mest bekväma.

Ska du skaffa en kompostkorg eller en snygg kompostpryl?

Elektriska matåtervinningsföretag som Lomi och Mill är med rätta mycket livliga – trots allt torkar de ut potentiellt slemmiga inaktuella och illaluktande rester och förvandlar dem till lätta och lätthanterliga marker – men de är inte nödvändigtvis det bättre valet för alla. Jämfört med traditionella kompostbehållare är dessa apparater dyrare, potentiellt bullrigare och (även med sina strömlinjeformade gränssnitt) objektivt mer komplicerade än att slänga dina bananskal i en soptunna. Om du bara vill ha en förvaringsplats för ditt matavfall innan hämtningsdagen kommer en soptunna – eller din frys för den delen – att fungera perfekt.

Men en DEC-talesman erkände för SELF att den där dåliga faktorn för att hantera matavfall verkligen kan vara för mycket för vissa människor att hantera. Om du räknar med dig själv i detta läger kommer en matåtervinnare att göra processen smidigare och ska vi säga mindre visceral för dig. I slutändan är vilken enhet som än gör att kompostering känns lättare och mer tillgänglig för dig det bästa alternativet.

långsamhet betydelse

Släkt:

• Pantry Awards 2025
• Vi hittade de bästa proteinbarerna för mellanmål på farten
• De bästa nutritionist-godkända blandarna för smoothiesalsas och mer

Få mer av SJÄLV' s fantastiska produktrekommendationer levererade direkt till din inkorg (gratis!).