Innan du gräver ner dig i den där sidosalladen kanske du vill dubbelkolla dina gröna först: Ett gäng färdiga spenatprodukter har precis återkallats, enligt US Food and Drug Administration (FDA).
Den 17 januari utfärdade BrightFarms en frivillig återkallelse av sina behållare med babyspenat på grund av eventuell listeriakontamination. Eftersom företaget också säger att det finns potential för korskontaminering med andra produkter, återkallar de också fyra av sina salladssatser. De drabbade produkterna inkluderar BrightFarms Baby Spinat, BrightFarms Mediterranean Crunch Kit, BrightFarms Chickpea Caesar Crunch Kit, BrightFarms Bacon Ranch Crunch Kit och BrightFarms Southwest Chipotle. Alla produkter har bäst-till-datum som sträcker sig från 11 januari 2024 till 20 januari 2024.
För mer detaljer, inklusive storlekar, bilder på förpackningen, UPC-koder och anläggningskoder, kolla in releasen här .
Spenatbehållarna och salladssatserna har distribuerats i sju delstater - Connecticut, Massachusetts, New York, New Jersey, Pennsylvania, Virginia och West Virginia - och sålts i butiker som Wegmans , Giant och Stop & Shop.
Enligt FDA-releasen visade en rutinmässig provtagning hos BrightFarms leverantör, Element Farms, positivt för Listeria monocytogenes. Även om det ännu inte har förekommit några sjukdomsrapporter, bör du definitivt kassera alla återkallade produkter (eller ta med ett kvitto tillbaka till butiken för återbetalning). Ät dem inte!
sång & lovsång
Du vill inte chansa, eftersom listeria kan göra dig riktigt sjuk. Enligt Centers for Disease Control and Prevention (CDC), kan bakterierna orsaka listerios, vilket kan leda till antingen en mild tarmsjukdom - som dyker upp inom 24 timmar efter att ha ätit påverkad mat och orsakar diarré och kräkningar - eller en mer invasiv sjukdom utanför tarmen, som tar längre tid att utveckla ( inom två veckor eller så). I så fall kan listerios utlösa influensaliknande symtom som feber, huvudvärk och muskelvärk, och till och med anfall eller förvirring i allvarliga fall. Människor som är gravida, över 65 år eller som har försvagat immunförsvar löper större risk att bli allvarligt sjuk.
Om du har några frågor om återkallelsen eller är osäker på om dina BrightFarms-produkter påverkas kan du ringa 1-866-857-8745 mellan 8:00 och 18:00. ET eller maila [email protected] med återkallelse som ämne. Under tiden, om du letar efter en vegetarisk tillbehör till middag, kan vi föreslå några av dessa broccolirecept eller brysselkålsidéer istället?
Släkt:
- 45 läckra spenatrecept för att få dina gröna
- 40 salladsrecept du faktiskt kommer att längta efter
- 18 plåtrecept som är helt packade med grönsaker
