Nestlé tillkännagav just en rikstäckande återkallelse av en mängd DiGiorno frysta pepperoni-pizzor på grund av märkningsproblem. Pizzaåterkallelsen påverkar nästan 28 000 pund produkter som kan vara felmärkta - och innehålla ett odeklarerat allergen.
Återkallelsen av fryst pizza inkluderar specifikt 26-ounce kartonger som förmodligen innehåller DiGiorno Pepperoni Crispy Pan Crust-pizzor, förklarar det amerikanska jordbruksdepartementets Food Safety and Inspection Service (FSIS). Men som först upptäcktes av en kund, kan lådorna faktiskt ha frysta treköttspizzor inuti, som innehåller texturerat sojaprotein (ett känt livsmedelsallergen).
De återkallade DiGiorno-pizzorna tillverkades den 30 juni 2021 och har ett bäst-före-datum i mars 2022 på etiketten. De har också en hel del kod som läser 1181510721 och inuti USDA-märket för inspektion kommer rutorna att läsa EST. 1682A. (Se bilder på de återkallade produkterna och deras etiketter på FSIS-webbplatsen här .)
Hittills har det inte förekommit några rapporter om hälsoproblem i samband med återkallelsen. Men om någon som är allergisk mot sojaprotein av misstag konsumerar en sojaprodukt, kan de uppleva stickningar eller klåda i munnen, svullnad i läppar eller tunga, nässelutslag och rodnad i huden, Mayo Clinic säger. I svåra fall kan de utveckla svullnad i luftvägarna som gör det svårt att andas (anafylaxi). Faktum är att soja (inklusive sojabönor och sojaproteiner) är en av nio stora födoämnesallergener, som även inkluderar ägg, fisk, mjölk, skaldjur, trädnötter, jordnötter, vete och, från och med den senaste april, sesam.
namn på mentorskap
Alla som köpt de återkallade DiGiorno-produkterna bör inte äta dem, säger FSIS. Istället bör konsumenterna göra sig av med pizzorna eller lämna tillbaka dem till butiken där de köptes.
Släkt:
- Kale-återkallelse: Gröna i säckar återkallade i 10 stater på grund av eventuell Listeria-kontamination
- Biden har precis undertecknat en stor lag om matallergi – här är vad du behöver veta
- Jag har allvarliga matallergier, och det här är de 3 kommentarerna jag är så trött på att höra
