Realistiska Whole30-råd från någon som har gjort det tre gånger

Jag har aldrig varit vad någon skulle anse som överviktig, men jag har alltid varit kurvig, från och med den mogna åldern av 10, när jag började min mens. Att ha DD-bröst innan jag ens 'officiellt' var tonåring startade en tumbleweed-effekt på min kroppsuppfattning. Plötsligt var jag inte lika smal som de andra tjejerna i klassen.

När jag växte upp blev jag mer säker på min timglasform, även om jag aldrig var helt nöjd med den. Jag hade en sund kroppsuppfattning tills för några år sedan, då en löpskada efter ett halvmaraton gjorde att jag var inaktiv, och slutet på ett nedslående två månader långt förhållande uppmuntrade mig att äta mycket pizza. Jag packade på vikt - 20 pund av det. Och även om de extra kilona definitivt besegrade moralen, var det hur jag mådde fysiskt som verkligen gjorde mig över kanten: jag hade matsmältningsbesvär efter varje måltid och jag var alltid så uppsvälld och obekväm i min egen hud.



apa namn

Det var då jag valde – i januari 2015 – att göra en verklig förändring och komma tillbaka i form. Eftersom jag är en typ-A Google-drottning, visste jag att det var steg ett att ändra mina matvanor, och att för att göra det behövde jag något drastiskt som skulle få mig att möta mina vanor. Det var då min dåvarande rumskamrat introducerade mig för Whole30. Tre år senare krediterar jag Whole30 för att få fart på min hälsa, lycka och starka självkänsla.

Du kan läs mer om vad Whole30 är här , men det är i grunden en temporär elimineringsdiet där du utelämnar mejeriprodukter, gluten, spannmål, baljväxter, socker (inget vin!), och i princip allt på baksidan av en låda eller burk som du inte kan uttala. Efter de 30 dagarna introducerar du sakta tillbaka dessa föremål och ser hur din kropp reagerar på vart och ett, vilket gör dig uppmärksam på eventuella allergier eller känslighet.

Min första omgång av Whole30 tappade jag 11 pund och 13 tum; min andra omgång tappade jag 6 pund och 5 tum; och min tredje runda, jag behöll en hälsosam vikt och tappade 3 tum. För närvarande är jag 25 pund lättare än jag var första gången jag startade Whole30, och jag har gått från en storlek 10 till en underhållbar storlek 4 i två år. Jag har nu den bästa versionen av min kropp som jag vet att jag kan ha.

Instagram-innehåll

Detta innehåll kan också ses på webbplatsen det har sitt ursprung från.

För mig var viktminskning ett mål för Whole30, men det kanske inte är fallet för dig. Kanske är du bara ute efter att sluta med din skräpmatsvana, eller äta på ett sätt som ger dig mer energi, underlättar matsmältningsproblem eller har en positiv inverkan på andra saker som blodtryck och kolesterolnivåer. Även om du försöker gå ner i vikt, vet att dina resultat inte nödvändigtvis kommer att se ut som mina, eftersom många andra faktorer spelar in i viktminskning, som sömn, stress och genetik. Om du har en historia av ätstörningar, tala alltid med din läkare innan du påbörjar en ny matplan.

Jag inspekterar nu flitigt livsmedelsetiketter och försöker bara äta hel, bra för mig mat. Jag följer Whole30-tänket ungefär 80 procent av tiden, men jag tillåter mig själv att leva och äta vad jag vill på helgerna. Och eftersom jag fyller på min kropp ordentligt, har jag tillräckligt med energi träna cirka fem dagar i veckan .

Om du funderar på att anta utmaningen, ta de här tipsen från mig innan du dyker in. Det är en svår månad men jag lovar, helt enkelt, det är värt det.

1. Njut av den sista måltiden.

Kvällen innan jag började min allra första omgång av Whole30 frågade jag min sambo vad jag skulle äta. Efter att ha slutfört Whole30 en månad innan sa hon att jag borde beställa avhämtning för vad jag ville för jag skulle sakna de frossande föremålen i en het sekund. Jag slukade kycklingfingrar, chokladkaka och ett stort glas rött vin. Även om vissa kanske hävdar att det är en dålig idé att äta en överseende måltid före 30-dagarssprinten, men jag säger att det är värt det och det kommer att ge dig något att minnas om i Whole30:s mörka tid då du skulle ge vad som helst för en mamma ***ing kaka.

2. Hoppa inte över måtten – men väg dig inte hela tiden.

Jag ska inte ljuga, när jag inte gick ner i vikt alls under min tredje omgång av Whole30, blev jag lite förvirrad. Det var inte förrän jag pratade med min primärvårdsläkare som kommenterade hur hälsosam min vitala statistik var och hur stark och vältränad jag var som jag insåg hur lite min övergripande självkänsla hade att göra med det som lästes på en skala. Whole30 rekommenderar att du väger dig och tar mätningar kvällen innan du börjar din runda, och det är en bra idé om du vill följa dina framsteg. Men även om du kan bli frestad att väga dig hela tiden, är det bättre att vänta tills du är klar så att du inte blir avskräckt av naturliga dagliga viktfluktuationer .

Instagram-innehåll

Detta innehåll kan också ses på webbplatsen det har sitt ursprung från.

3. Ha alltid, alltid, alltid mellanmål.

Jag kommer att spela djävulens advokat mot Whole30-programmet här och säga att beroende på din livsstil kan du behöva mellanmål. Jag råkar vara någon som tränar nästan varje dag, gör allt från yoga till startläger, HIIT pass och boxningspass. Jag behöver tillräckligt med bränsle för att återhämta mig från dessa kaloriförbrännande träningsprestationer, och på Whole30 hade jag därför alltid något slags mellanmål som följde Whole30-reglerna till hands, som mandelsmör och en banan. Anledningen till att jag tycker att snacks är viktigt (även om de är ogillade på Whole30), är att du räddar dig själv från att eventuellt fuska när du är försenad på flygplatsen, pendlar hem efter träningen eller sitter fast i rygg mot rygg. möten på jobbet.

4. Ta dig tid att förbereda måltiden.

Om du menar allvar med Whole30 måste du göra allvar med måltidsförberedelser. Varje gång jag har gjort en runda har jag avsatt en söndagseftermiddag eller en måndagskväll för att planera och förbereda alla mina frukostar, luncher och middagar för veckan. Även om det utan tvekan var massor av arbete, var det alltid värt det. Jag behövde aldrig oroa mig för vad jag åt eftersom det alltid var klart. Plus, du kanske bara förvandlar dig själv till en kock efter några veckor (eller åtminstone, äntligen lär dig hur man hackar en lök!).

5. När du äter ute, välj mexikanskt eller amerikanskt.

Whole30:s begränsningar gör det riktigt svårt att hitta något på menyn du kan äta när du äter ute, men om du väljer en mexikansk eller amerikansk restaurang kan du med största sannolikhet hitta något. Gå till fajitas (utan ost eller gräddfil eller tortillas) och se om de kommer att göra dig en crudite för guacamole. På ett amerikanskt matställe går du helt enkelt till steken eller kycklingen, med en sida av grönsaker och en bakad potatis (som inte är tillagad i smör, tack och lov). Om du är osäker på om köket kommer att följa din dietförfrågan, säg att du har en allergi.

Instagram-innehåll

Detta innehåll kan också ses på webbplatsen det har sitt ursprung från.

6. Gå upp och njut av morgonen.

En av mina favoritdelar av Whole30 kommer under vecka två när jag plötsligt fylls av obeveklig energi. Det är som magi. Även om jag traditionellt sett inte är en morgonmänniska, sover jag på Whole30 så gott och har aldrig baksmälla, så mina dagar börjar tidigare. Det slutar med att jag ser New York City vakna upp på en lördag, avsluta alla mina ärenden och träna, allt innan mina vänner sms:ar för att se vad våra planer är för dagen. När du är på Whole30, se till att unna dig denna lilla present.

7. Rekrytera vänner.

De två första gångerna jag gjorde Whole30 åkte jag och min sambo på resan tillsammans. Vid den tredje omgången var jag på egen hand och jag visste att jag inte kunde göra hela månaden utan att göra något med någon annan. Det är därför jag startade en privat Facebook-supportgrupp som nu har vuxit till att omfatta 500+ personer runt om i världen. När du går igenom uttag, har cravings eller ifrågasätter ditt beslut att prova det i första hand, behöver du någon på din sida som påminner dig.

8. Tillsätt tillbaka vin först.

Tja, bara om du vill. Men jag måste säga att det alltid har varit det bästa valet för mig. När du slutar med Whole30 kan du lägga till en ny sak var tredje dag. Tanken är att du ger din kropp en chans att reagera på föremålen du skär ut. För mig var vin bara bra, baljväxter orsakade mig inga problem, spannmål var alla bra, gluten gjorde mig lite upprörd och mejeriprodukter fick mig att kräkas. Nuförtiden äter jag inte mejeriprodukter alls, och jag håller mig till väldigt lite gluten. I gengäld är jag aldrig uppsvälld och jag behöver inte längre poppa en Tums efter allt jag äter. Även om du kanske vill ha en fest när du är klar med de 30 dagarna, är det verkligen bäst att lägga till allt gradvis, annars kommer du inte att skörda de verkliga, långvariga belöningarna av Whole30.

9. Gör det till en livsstil.

Följer jag Whole30 hela tiden? Nej. Följer jag Whole30 för det mesta? Japp, och det var därför jag kunde känna mig friskare, gå ner i vikt och hålla den. Det som förvånade mig mest med Whole30 var inte ens vad som hände under de 30 dagarna, utan hur mycket det förändrade min uppfattning om mat, vad min kropp var sugen på och hur jag reagerade på att äta. Jag sträckte mig inte längre efter godis, utan efter mättande, proteinrik mat. Jag ville inte ha min typiska spannmål, jag ville ha ägg. När jag officiellt kunde äta alla ohälsosamma saker igen ville jag inte – jag sparade dem för speciella tillfällen. Och de där lördagsmorgnarna som fick mig att känna mig som en miljon dollar? Jag ville fortsätta ha dem, så jag drog ner på alkoholen.

lovsånger

Whole30 är ett bra sätt att kickstarta ditt liv - om du låter det. Och om du lägger tillbaka vin först.